अदरक को न सिर्फ सबसे सेहतमंद मसाला माना जाता है, बल्कि ये सदियों से पारंपरिक दवाओं में भी इस्तेमाल होता रहा है। हजारों सालों से ये घरेलू नुस्खों का हिस्सा रहा है। इसका खास स्वाद और खुशबू इसे मसालों का राजा बनाता है। कौन अदरक की चाय या कई खानों में अदरक की ग्रेवी को पसंद …
दुनिया भर में लाखों लोग डायबिटीज से परेशान हैं, ये एक ऐसी बीमारी है जिसमें शरीर में शुगर लेवल बढ़ जाता है। इसका कोई स्थायी इलाज नहीं, लेकिन शुगर को कंट्रोल किया जा सकता है। शुगर कंट्रोल के लिए कई लोग डॉक्टर की सलाह लेने के अलावा पारंपरिक तरीकों को भी अपनाते हैं। ऐसा ही पारंपरिक …
यदि आप भी ज्यादातर लोगों की तरह हैं, तो मुमकिन है आप भी अजवाइन को खाने में स्वाद जोड़ने वाला एक पोधा या मसाले (spice) की तरह मानते होंगे। लेकिन आप यह नहीं जानते होंगे की यह जड़ी बूटी जिसके बारे में आप को बहुत कम जानकारी है, इसके कुछ चौंका देने वाले फायदे भी है। …
लौंग या साइज़ियम एरोमेटिकम मूल रूप से विशेष सुगंध वाली फूलों की कलियाँ हैं। ये सूखे फूलों की कलियाँ चीन से उत्पन्न हुईं और मध्य युग में यूरोप और एशिया तक पहुँचीं। मसाले और औषधि जगत में लौंग खाने के फायदे सभी जानते हैं। ये लीवर और शरीर में शुगर लेवल को सामान्य करने सहित और …
डायबिटीज से बचाव के लिए लोग कई तरह के नुस्खों का इस्तेमाल करते हैं। कभी डाइट में बदलाव करते हैं, तो कभी एक्सरसाइज के अलग-अलग तरीकों को अपनाते हैं। वहीं जब शुगर होने पर बात चीनी खाने की आती है, तो लोग मार्केट में उपलब्ध शुगर फ्री टेबलेट की ओर रूख करते हैं। जिसे चीनी की …
Last updated on सितम्बर 7th, 2023हम लोग बचपन से ही चिया के बीज (Chia seeds) का नाम सुनते आ रहे हैं। और हममे से ज़्यादातर लोग उसका उपयोग भी खूब करते हैं। लेकिन चिया के बीज के असली फायदों से ज़्यादातर लोग आज भी अनजान ही हैं। चिया के बीज हमे साल्विया हिस्पानिका (Salvia hispanica) नामक …